장기간 신선함을 유지하기 위한 마일러 백에 보관하기 좋은 15가지 식품

마일라 백은 식료품을 오랫동안 신선하게 보관할 수 있는 최고의 식품 보관 솔루션입니다. 내구성이 뛰어난 식품 등급 소재로 제작된 이 특수 백은 식품의 장기 보관을 방해하는 세 가지 요소인 빛, 습기, 산소로부터 내용물을 보호합니다.

마일러 백이란?

마일라 백(마일라 파우치라고도 함)은 알루미늄 호일로 코팅된 여러 겹의 폴리에스터 플라스틱으로 구성되어 있습니다. 이 독특한 구조는 공기, 습기, 빛을 차단하는 불투과성 장벽을 형성하여 식품의 맛, 영양, 그리고 유통기한을 보존합니다.

알루미늄 호일은 모든 광선을 차단하고, 플라스틱 층은 습기와 산소 투과를 방지합니다. 가장 안쪽 층에는 식품 등급 밀봉제가 코팅되어 알루미늄이 내용물에 닿지 않도록 합니다. 마일라는 또한 매우 튼튼하면서도 유연하여 구멍, 찢어짐, 기름, 산에 강합니다.

왜 마일러 백에 음식을 보관해야 할까요?

장기간 식품을 보관하기 위해 마일러 백을 사용하는 데는 다음과 같은 장점이 있습니다.

• 자외선 노출로 인한 영양소 분해를 방지하기 위해 빛을 차단합니다.
• 곰팡이 발생 및 부패를 유발하는 박테리아 증식을 억제하는 방습 기능
• 산소 차단은 음식이 오래되거나, 산패되거나, 신선도가 떨어지는 것을 방지합니다.
• 보관 및 운송 중 내구성을 위해 펑크 및 찢어짐 방지
• 비상용품 비축에 적합하고 공간 효율성이 뛰어납니다.
• 곤충, 설치류 및 기타 해충으로부터 보호합니다
• 동결 온도에서 끓는 열까지 안전하고 안정적으로 유지됩니다.

마일러백 보관에 좋은 15가지 식품

마일라 백은 거의 모든 건조하고 상하지 않는 식품을 보관할 수 있지만, 수분과 지방 함량이 매우 낮아 특정 식품은 다른 식품보다 보관이 더 좋습니다. 마일라 백에 넣어 장기간 신선하게 보관하기 좋은 15가지 식품을 소개합니다.

1. 흰쌀(25년 이상)
2. 밀(25~30년)
3. 밀가루(10~15년)
4. 백설탕(25년 이상)
5. 귀리(25~30년)
6. 베이킹소다/파우더(5~10년)
7. 꿀(수분이 없는 경우 25년 이상)
8. 소금(건조 시 불명확)
9. 인스턴트 커피(15~20년 이상)
10. 동결건조 과일/채소(25년 이상)
11. 건조 박스 시리얼(8~10년)
12. 통향신료(4~5년)
13. 건조된 콩/콩류(25~30년)
14. 파스타/계란 국수(25~30년)
15. 차잎(25년 이상)

오래 지속되는 다른 옵션으로는 가루 계란, 그래놀라, 견과류, 육포, 땅콩 버터 가루, 퀴노아와 같은 통곡물 등이 있습니다.

적절한 마일라 백 보관

식품을 가장 잘 보관하려면 다음과 같은 마일러백 보관 팁을 따르세요.

• 수분 함량이 10% 이하인 건조식품만 포장하세요.
• 잔여 공기를 제거하기 위해 산소 흡수제 패킷을 포함하세요
• 진공 밀봉기 또는 다리미 방법을 사용하여 봉지를 진공 밀봉합니다.
• 열과 빛으로부터 멀리 떨어진 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오.
• 40°F ~ 70°F 사이의 안정적인 온도를 유지하세요.
• 가방이 손상되지 않고 구멍이나 펑크가 없는지 확인하십시오.

적절한 마일라 백과 적절한 보관 조건을 사용하면 비상 식료품 저장실을 20~30년 동안 비축해 둘 수 있습니다. 마일라의 강력한 보호막은 식품 보관을 상하지 않도록 보호합니다.

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