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健康的な食事を一から作ることは、爽快な作業です。しかし、オフィスで忙しい一日を過ごした後、コンロの前で苦労して調理した結果、慎重に選んだ新鮮な食材が腐っていたと知ったら、誰が喜ぶでしょうか。
この苦境により、かつてないほど多くの消費者が冷凍食品売り場へと向かうことになった。
食事、スナック、メイン料理などに冷凍食品を選ぶ人が増えているため、世界の冷凍食品市場は目覚ましい拡大を遂げています。利便性、保存期間の延長、そして手軽に入手できることの 3 つの要素が、魅力的な魅力を生み出しています。
便利でおいしい冷凍食品を求める消費者のニーズに応える革新的な製品を導入する機会が急増しているため、最適な冷凍食品パッケージングには、これら 5 つの重要な要素を考慮することが不可欠です。
冷凍食品のパッケージを成功させるには、生産ラインから小売店の棚、そして最終的には消費者の冷凍庫に至るまで、製品が清潔な状態を保てるようにする必要があります。優れたバリア特性を備えた高級パッケージング素材を選択してください。パッケージには、乾燥や酸化から内容物を保護する適切なフィルムとバリアを組み込む必要があります。乾燥や酸化は、どちらも恐ろしい冷凍焼けの原因となります。Grandview Research のレポートでは、「冷凍食品のパッケージングに使用する素材の選択は極めて重要な役割を果たします。選択した素材は、丈夫で、耐湿性があり、漏れがなく、冷凍食品の色、質感、栄養価、風味も維持する必要があります」と強調しています。
フレキシブル包装は、冷凍食品に使用される素材の中で最高の地位を占めており、冷凍野菜用バッグからチキンナゲット、ミートボール、前菜などのスタンドアップパウチまで、あらゆるものを網羅しています。この人気の理由は多岐にわたります。プラスチックフィルムは、耐熱性、ヒートシール機能、優れたバリア特性など、数多くの優れた特性を誇ります。さらに、これらの素材は軽量で、割れにくいです。フレキシブルバッグやパウチは、店舗の棚や消費者のキッチンのスペースを大幅に節約します。
デロイトの調査によると、消費者の 45% は主に調理の簡素化という理由で商品を選び、35% は便利なパッケージに惹かれて商品を選んでいます。冷凍食品分野では、便利な機能として、再密封可能なジッパーで何度も使える、切り込みで簡単に開けられる、電子レンジで調理できる袋入りのオプションなどがあり、別の容器を使わずに調理できます。冷凍食品の世界では、食事の準備の便利さが重要な原動力となっており、適切なパッケージが大きな違いを生む可能性があります。
持続可能な冷凍食品パッケージの需要の高まりに応じて、使用済みリサイクル (PCR) フィルムの導入を検討してください。PCR は、廃棄された材料を使用可能な樹脂に変換することで、温室効果ガスの排出を大幅に軽減し、プラスチックを埋め立て地に送るのを防ぎます。これらの PCR フィルムは、スタンドアップ、レイフラット、ロールストックなど、さまざまな形状とサイズのポーチに加工できます。驚くべきことに、PCR フィルムは非 PCR フィルムとまったく同じ性能を発揮し、同じレベルの保護、バリア性能、耐久性を提供します。つまり、フィルムは光、酸素、その他のガスがパッケージに浸透するのを効果的に遮断します。PCR を利用することで、企業は二酸化炭素排出量を削減し、埋め立て地への影響を軽減し、持続可能性の目標を達成することができます。
冷凍野菜、肉、調理済み食品、デザートのいずれを包装する場合でも、ブランドの成功は包装の機能性と見た目の魅力にかかっていることを念頭に置いてください。カスタム印刷されたフレキシブルポーチを使用すると、包装の隅々まで冷凍食品の鮮やかな広告に変えることができます。さらに、デジタルプリンターと連携することで、各パッケージに高品質のグラフィックと色彩が表現され、競合製品の中でも製品を際立たせることができます。
再密封可能なジッパー、高バリアフィルム、フォトリアリスティックな画像、PCR オプションなど、冷凍食品のパッケージに関するすべての要件を満たすことができるパッケージサプライヤーと連携することが重要です。
Polysmarts では、これらすべてを提供し、さらに、お客様のブランドに最適な冷凍食品パッケージの作成に専念する現地の専門家チームも加わっています。冷凍食品用のカスタムフレキシブルパッケージが市場での存在感を高める方法について考えたことはありますか? 今すぐ当社に連絡して、Polysmarts がお客様のために何を実現できるかをご確認ください。
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