Les sacs Ziplock sont pratiques pour conserver et passer les aliments au micro-ondes. Mais sont-ils vraiment sûrs ? Voici ce que vous devez savoir sur les sacs Ziplock pour micro-ondes.
La réponse courte
La plupart des sacs de marque Ziplock sont fabriqués à partir de plastique polyéthylène haute densité (HDPE) qui peut généralement résister aux températures des micro-ondes. Cependant, vérifiez toujours l’étiquette pour confirmer la sécurité des micro-ondes. Ziplock propose également des contenants et des sacs spécialement conçus pour le micro-ondes.
Dangers des sacs en plastique ordinaires au micro-ondes
Passer au micro-ondes des sacs Ziplock ordinaires peut potentiellement libérer des produits chimiques nocifs comme le BPA pendant le chauffage. Le plastique pourrait également fondre à des températures élevées. Il est donc préférable d’éviter de passer au micro-ondes des sacs qui ne vont pas au micro-ondes.
Sacs ziplock allant au micro-ondes
Ziplock fabrique des contenants et des sacs allant au micro-ondes et conformes aux directives de la FDA. Ceux-ci sont spécialement conçus pour résister aux dommages causés par la chaleur au micro-ondes. En cas de doute, vérifiez les instructions. Les sacs allant au micro-ondes seront clairement étiquetés.
Conseils pour les ziplocks au micro-ondes
Si vous passez un sac Ziplock au micro-ondes :
- Confirmez la sécurité des micro-ondes sur l'étiquette
- Percez un trou d’aération pour la vapeur avant la cuisson
- Micro-ondes uniquement pendant de courtes durées à puissance inférieure
- Ne laissez jamais le micro-ondes sans surveillance
- Coin du sac ouvert pour évacuer la vapeur
Pour plus de prudence, utilisez plutôt des plats en céramique allant au micro-ondes. Mais les sacs pour micro-ondes Ziplock constituent une option pratique.
Choses dont il faut se rappeler
- Vérifiez l'étiquette pour la sécurité du micro-ondes
- Suivez toutes les instructions du fabricant
- Utilisez une puissance et des temps de cuisson inférieurs
- Surveillez toujours le micro-ondes lors de son utilisation
- Une mauvaise utilisation risque de lessiver des produits chimiques
La clé est d’utiliser des sacs à micro-ondes appropriés et de ne pas surchauffer. Lorsqu’ils sont utilisés avec précaution, les sacs Ziplock permettent une cuisson rapide et pratique. Prenez simplement des précautions de sécurité simples.