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Les essentiels indispensables pour préserver la fraîcheur des aliments surgelés

Table des matières

sacs d'emballage pour aliments surgelés

Préparer un repas sain à partir de zéro peut être une tâche exaltante. Pourtant, qui se réjouit à l'idée de travailler dur sur un fourneau après une journée épuisante au bureau, pour découvrir que les produits frais que vous avez soigneusement sélectionnés ont succombé à la détérioration ?

Cette situation difficile a poussé les consommateurs vers le rayon des aliments surgelés en nombre sans précédent.

Le marché mondial des aliments surgelés a connu une expansion remarquable, les consommateurs optant de plus en plus pour des alternatives surgelées pour leurs repas, collations, entrées et bien plus encore. Le trio de commodité, de durée de conservation prolongée et d'accessibilité sans effort crée un attrait irrésistible.

Avec de plus en plus d'opportunités d'introduire des produits innovants qui répondent aux envies des consommateurs pour des aliments surgelés pratiques et délicieux, il est impératif de prendre en compte ces cinq éléments essentiels pour un emballage optimal des aliments surgelés.

Sac sous vide alimentaire noir

Préserver la fraîcheur

Un emballage de produits surgelés réussi doit garantir que le produit reste intact, de la chaîne de production aux rayons des magasins, et enfin au congélateur du consommateur. Optez pour des matériaux d'emballage haut de gamme dotés de propriétés barrières supérieures. Votre emballage doit intégrer des films et des barrières appropriés qui protègent le contenu de la déshydratation et de l'oxydation, deux phénomènes qui peuvent conduire à la redoutable brûlure de congélation. Un rapport de Grandview Research souligne que « le choix des matériaux pour les emballages de produits surgelés joue un rôle essentiel… le matériau choisi doit être robuste, résistant à l'humidité et étanche, tout en préservant la couleur, la texture, l'intégrité nutritionnelle et la saveur des produits surgelés ».

Adoptez la flexibilité

Les emballages souples sont les matériaux les plus utilisés pour les aliments surgelés, allant des sachets de légumes surgelés aux sachets à fond plat pour les nuggets de poulet, les boulettes de viande, les hors-d'œuvre, etc. Les raisons de cette popularité sont multiples. Le film plastique présente une multitude de caractéristiques avantageuses, notamment la résistance à la chaleur, les capacités de thermoscellage et les propriétés barrières exceptionnelles. De plus, ces matériaux sont légers et incassables. Les sacs et sachets souples permettent également de réaliser d'importantes économies d'espace dans les rayons des magasins et dans les cuisines des consommateurs.

Sac d'emballage alimentaire

Privilégiez la commodité

Une étude de Deloitte révèle que 45% des consommateurs choisissent un produit principalement pour sa capacité à simplifier la préparation des aliments, tandis que 35% sont attirés par les produits en raison de leur emballage pratique. Dans le secteur des aliments surgelés, les caractéristiques pratiques comprennent des fermetures à glissière refermables pour de multiples utilisations, des encoches déchirables pour une ouverture sans effort et des options de micro-ondes dans un sac qui permettent de cuisiner sans avoir besoin d'un récipient séparé. Dans le domaine des aliments surgelés, la commodité de la préparation des repas est un facteur essentiel, et le bon emballage peut faire toute la différence.

sacs en papier kraft à fenêtres complètes

Champion de la durabilité

En réponse à la demande croissante d’emballages durables pour aliments surgelés, envisagez l’intégration de films recyclés post-consommation (PCR). Le PCR atténue considérablement les émissions de gaz à effet de serre et détourne le plastique des décharges en transformant les matériaux mis au rebut en résine utilisable. Ces films PCR peuvent être façonnés en sachets de différentes formes et tailles, notamment en sachets à plat, à plat et en rouleaux. Il est remarquable que les films PCR fonctionnent de manière identique à leurs homologues non PCR, offrant le même niveau de protection, de performance de barrière et de durabilité. Cela signifie que le film empêche efficacement la lumière, l’oxygène et d’autres gaz de s’infiltrer dans l’emballage. L’utilisation du PCR peut permettre à votre entreprise de réduire son empreinte carbone, de réduire son impact sur les décharges et d’atteindre ses objectifs de durabilité.

Food Packaging Bags

Optez pour la personnalisation

Que vous emballiez des légumes surgelés, des viandes, des plats préparés ou des desserts, n'oubliez pas que le succès de votre marque dépend de la fonctionnalité et de l'attrait visuel de votre emballage. Grâce à des sachets souples imprimés sur mesure, vous pouvez transformer chaque centimètre de votre emballage en une publicité dynamique pour votre produit surgelé. De plus, la collaboration avec un imprimeur numérique garantit que chaque emballage présente des graphiques et des couleurs de haute qualité, permettant à votre produit de briller parmi la concurrence.

Sélectionnez le bon partenaire d'emballage

Il est essentiel de faire appel à un fournisseur d’emballages capable de répondre à toutes vos exigences en matière d’emballage d’aliments surgelés, notamment les fermetures à glissière refermables, les films à haute barrière, les images photoréalistes et les options PCR.

Chez Polysmarts, nous offrons tout cela, complété par une équipe d'experts locaux dédiés à la création de l'emballage d'aliments surgelés idéal pour votre marque. Avez-vous déjà réfléchi à la manière dont les emballages flexibles personnalisés pour aliments surgelés peuvent renforcer votre présence sur le marché ? Contactez-nous dès aujourd'hui et découvrez ce que Polysmarts peut accomplir pour vous.

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