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Preparar una comida saludable desde cero puede ser una tarea emocionante. Sin embargo, ¿a quién le gusta la idea de trabajar en un horno después de un día agotador en la oficina y descubrir que los productos frescos que seleccionó meticulosamente se han echado a perder?
Esta situación ha impulsado a los consumidores hacia el pasillo de alimentos congelados en cantidades sin precedentes.
El mercado mundial de alimentos congelados ha experimentado una notable expansión a medida que las personas optan cada vez más por alternativas congeladas para sus comidas, refrigerios, platos principales y más. La combinación de conveniencia, mayor vida útil y fácil accesibilidad crea un atractivo irresistible.
Con crecientes oportunidades para introducir productos innovadores que satisfagan el deseo del consumidor de alimentos congelados convenientes y deliciosos, es imperativo contemplar estos cinco elementos esenciales para un envasado óptimo de alimentos congelados.
Un envase exitoso para alimentos congelados debe garantizar que el producto se mantenga en perfectas condiciones, desde la línea de producción hasta los estantes de las tiendas y, en última instancia, hasta el congelador del consumidor. Opte por materiales de envasado de primera calidad dotados de propiedades de barrera superiores. Su envase debe incorporar películas y barreras adecuadas que protejan el contenido de la deshidratación y la oxidación, que pueden provocar la temida quemadura por congelación. Un informe de Grandview Research destaca que "la selección del material para el envasado de alimentos congelados juega un papel fundamental... el material elegido debe ser robusto, resistente a la humedad y a prueba de fugas, al tiempo que preserva el color, la textura, la integridad nutricional y el sabor del producto congelado".
Los envases flexibles son los materiales más utilizados para los alimentos congelados, y abarcan desde bolsas para verduras congeladas hasta bolsas verticales para nuggets de pollo, albóndigas, aperitivos y más. Las razones de esta popularidad son múltiples. La película de plástico cuenta con una gran cantidad de características ventajosas, como resistencia al calor, capacidad de sellado térmico y propiedades de barrera excepcionales. Además, estos materiales son livianos e irrompibles. Las bolsas y los sobres flexibles también brindan un importante ahorro de espacio en los estantes de las tiendas y en las cocinas de los consumidores.
Un estudio de Deloitte revela que el 451% de los consumidores elige un producto principalmente por su capacidad para simplificar la preparación de los alimentos, mientras que el 351% se siente atraído por los productos debido a su práctico envase. En el sector de los alimentos congelados, las características de comodidad incluyen cierres resellables para múltiples usos, muescas de rasgado para una apertura sin esfuerzo y opciones de microondas en bolsa que permiten cocinar sin la necesidad de un recipiente aparte. En el ámbito de los alimentos congelados, la comodidad de la preparación de las comidas es un factor decisivo, y el envase adecuado puede marcar la diferencia.
En respuesta a la creciente demanda de envases sostenibles para alimentos congelados, considere la incorporación de películas recicladas posconsumo (PCR). La PCR mitiga significativamente las emisiones de gases de efecto invernadero y desvía el plástico de los vertederos al transformar los materiales desechados en resina utilizable. Estas películas PCR se pueden convertir en bolsas de varias formas y tamaños, incluidas las de pie, planas y en rollo. Sorprendentemente, la película PCR funciona de manera idéntica a sus contrapartes sin PCR, brindando el mismo nivel de protección, rendimiento de barrera y durabilidad. Esto significa que la película obstruye eficazmente la infiltración de luz, oxígeno y otros gases en el paquete. El uso de PCR puede permitir a su empresa disminuir su huella de carbono, disminuir su impacto en los vertederos y lograr objetivos de sostenibilidad.
Ya sea que esté envasando verduras congeladas, carnes, comidas preparadas o postres, tenga en cuenta que el triunfo de su marca depende de la funcionalidad y el atractivo visual de su empaque. Con bolsas flexibles impresas a medida, puede transformar cada centímetro de su empaque en una publicidad vibrante para su producto congelado. Además, colaborar con una impresora digital garantiza que cada paquete muestre gráficos y colores de alta calidad, lo que permite que su producto brille entre la competencia.
Es fundamental alinearse con un proveedor de envases que pueda satisfacer todos sus requisitos de envasado de alimentos congelados, incluidos cierres resellables, películas de alta barrera, imágenes fotorrealistas y opciones de PCR.
En Polysmarts, ofrecemos todo esto, complementado por un equipo de expertos locales dedicados a crear el envase ideal para alimentos congelados para su marca. ¿Ha pensado en cómo los envases flexibles personalizados para alimentos congelados pueden mejorar su presencia en el mercado? Comuníquese con nosotros hoy mismo y descubra lo que Polysmarts puede lograr por usted.
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