Al comprar café en grano, una de las preguntas más comunes es “¿Cuántas tazas de café puedo preparar con una bolsa de 12 oz?” Si se queda sin café con frecuencia, utilice esta guía para saber exactamente cuánto café producirá una bolsa estándar de 12 oz.

En promedio, puede esperar preparar de 20 a 30 tazas de café con una bolsa de 340 gramos (12 oz). Sin embargo, el número exacto depende de varios factores:

• El tamaño de su taza: las tazas de café estándar varían entre 8 y 12 oz. Basamos nuestra estimación en una taza de 10 oz.
• Su proporción de café y agua: el estándar de oro es 1:15 (60 g de café por 900 g de agua). Una proporción más alta utilizará más frijoles por taza.
• Su método de preparación: métodos como el goteo y el vertido utilizan aproximadamente la misma proporción. El espresso es mucho más concentrado.
• ¿Qué tan fuerte te gusta tu café? Algunas personas prefieren una concentración más alta para obtener un sabor más intenso.

Si analiza estos aspectos, podrá evaluar mejor el uso del café y determinar la frecuencia de compra óptima. Siga leyendo para comprender las matemáticas detrás de los tamaños típicos de bolsas de café.

Tamaños de bolsas de café

La persona promedio compra una bolsa de 12 onzas cada 2 o 3 semanas. Otros tamaños estándar incluyen:

• 1 libra (16 onzas)
• 2 libras
• Bolsas de 5 lb para clientes mayoristas/comerciales

Para obtener la máxima frescura, compre café en grano entero en lotes más pequeños que se ajusten a sus hábitos de preparación.

Proporciones de café a agua por método de preparación

La proporción de café y agua afecta el sabor y los niveles de cafeína. Aquí hay proporciones comunes:

• Máquina de goteo automático: proporción 1:15 (60 g de café por 900 g de agua)
• Vierta: proporción de 1:15 a 1:17
• Prensa francesa: relación 1:12 a 1:15
• Espresso: proporción 1:2 (14 g de café por 28 g de espresso)

Dada la proporción de 1:15 para goteo y vertido, una bolsa de 12 oz (340 g) produce alrededor de 567 g o 22,5 tazas de café de 10 oz. Ajuste la proporción hacia arriba o hacia abajo según su fuerza preferida.

Cómo aprovechar al máximo su bolsa de café de 12 oz

En resumen, puede esperar aproximadamente de 20 a 30 tazas de 10 oz de café filtrado/vertido por cada bolsa de 12 oz. Compre granos enteros en lotes más pequeños para garantizar la frescura y ajuste las proporciones de café y agua según sus gustos. Con una simple planificación, ¡nunca más te quedarás sin dinero inesperadamente!